Игорь Молд предлагает Вам запомнить сайт «Я ЗДОРОВ!»
Вы хотите запомнить сайт «Я ЗДОРОВ!»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

В здоровом теле - здоровый дух!

О сайте

  • Сайт для всех, кто хочет быть здоровым
Обсуждаем
Фитнес, который сделает вас умнее

Фитнес, который сделает вас умнее

Физические упражнения не только делают вас здоровее, но и умнее. Целый ряд исследований доказал, что человек спортивный более склонен к рациональному мышлению чем

Игорь Молд 18 сен, 20:31
0 0
Мозг и сахар. Почему торт не поможет думать и как остаться стройным при умственных нагрузках

Мозг и сахар. Почему торт не поможет думать и как остаться стройным при умственных нагрузках

Нейробиолог и нутрициолог Лайза Москони, чья книга «Диета для ума. Научный подход к питанию для здоровья и долголетия» выходит на русском в издательстве «Манн,

Игорь Молд 18 сен, 20:08
+1 0
От воды до кукурузы: как долго переваривается разная пища

От воды до кукурузы: как долго переваривается разная пища

Питание — важный процесс в жизни каждого человека. И многие ошибаются, когда берут свои обеды и ужины за компьютерный стол или параллельно включают телеви

Игорь Молд 18 сен, 19:55
+1 0
6 лекарственных средств, проверенных временем

6 лекарственных средств, проверенных временем

«Чем больше современными исследованиями доказывается эффективность классических лекарственных средств, тем охотнее врачи назначают их своим пациентам» – считает д

Игорь Молд 18 сен, 19:25
+1 0
Из толстой кишки уходит до 9 килограммов отходов благодаря этой глубокой чистке кишечника

Из толстой кишки уходит до 9 килограммов отходов благодаря этой глубокой чистке кишечника

Многие из нас питаются чем попало и на ходу Фаст-фуд, жирная и жареная пища отображаются не очень хорошо на нашем организме. Такая еда пагубно сказывается на раб

Игорь Молд 18 сен, 15:23
+1 0
3 важные точки акупрессуры для облегчения боли в спине

3 важные точки акупрессуры для облегчения боли в спине

В дополнение к традиционной физической терапии, акупрессура может значительно облегчить боль. Это отличный вариант для тех, кто хочет естественного лечения, котор

Игорь Молд 18 сен, 11:53
+3 0
Как справиться с депрессией, когда кажется, что уже ничего не поможет

Как справиться с депрессией, когда кажется, что уже ничего не поможет

Наверное, не найдешь человека, который не знаком с подавленным настроением, наступающим вместе с хмурыми осенними деньками. На самом дел

Игорь Молд 18 сен, 11:48
+3 1
Читать

5 продуктов, в которых белка больше, чем в мясе

развернуть
5 продуктов, в которых белка больше, чем в мясе

Белкам (протеину) в последнее время уделяется много внимания, особенно среди тех, кто перешёл на вегетарианское питание недавно. Многих интересует вопрос полноценности растительного белка и количество, которое нужно употреблять, чтобы обеспечить клеткам и тканям организма нормальный рост.

Есть хорошая новость: вовсе не обязательно комбинировать в одном блюде несколько видов белка (например, бобы и рис), достаточно есть определенные продукты-рекордсмены по его содержанию.

Очень важно понимать, что количество белка в граммах – не самое важное при планировании рациона. Намного важнее знать, какой процент в общей калорийности продукта составляет белок.

Например, говядина и животные продукты калорийны и содержат большое количество протеина, но они также богаты холестеринобразующими животными жирами, которые как раз и составляют большую часть калорий.

Растительные продукты, напротив, содержат меньше калорий, но больше разнообразных аминокислот, из которых наш организм формирует полноценный белок, а процент протеина на такое количество калорий выше.

Чем разнообразнее ваш вегетарианский рацион, тем лучше получает организм необходимое количество белка.

1 унция (28 граммов) говядины содержит 7 г. протеина – это при общей калорийности в 75 ккал.

Давайте сравним это с растительными вариантами, которые больше принесут пользу вашему организму.

Приведем 5 продуктов, в которых белка больше, чем в говядине, при этом более высокое содержание протеина на единицу калорийности.

1. Спирулина

Эта разновидность сине-зелёных водорослей содержит 65% белка – рекордное количество среди всех известных продуктов. С 1 ч.л. вы получите целых 4 г белка.

Спирулина также отличный источник железа – в 1 ч.л. содержится 80% суточной потребности железа. Её можно добавлять в смузи, чтобы замаскировать запах, и в качестве бонуса получить хорошую порцию витаминов группы В, белка, железа и других жизненно важных минералов.

А ещё спирулина, в отличие от животных продуктов, способствует ощелачиванию организма и снижает активность воспалительных процессов.

2. Шпинат

Шпинат содержит 51 % протеина (около 5 г в одной чашке на 30 ккал, как и в спирулине). Это также хороший источник железа, витамина С, и ещё, в отличие от спирулины, шпинат обладает приятным нейтральным вкусом.

Также любимая всеми зелень содержит много фолиевой кислоты, важного витамина для женщин, который отвечает за силу, функции мозга и репродуктивное здоровье. Лёгкий способ получить 10 грамм легкоусвояемого протеина – добавить шпинат в смузи, салат, заправку или суп.

3. Конопляные семечки

Конопля – один из самых лучших и лёгких в использовании продуктов, с богатым аминокислотным составом.

Всего 2 ст.л. семян содержат 10 г протеина и много клетчатки – это при этом, что большая часть калорий приходится именно на протеин и полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6, которые обладают холестериноснижающими функциями.

В противовес животным продуктам, конопляные семена ощелачивают организм, повышают настроение и увеличивают энергию, благодаря большому содержанию магния.

А ещё, всего 1 ст.л. семян обеспечит вас 45% суточной потребности железа. Семена можно добавлять в смузи, сыроедные десерты, утреннюю овсянку и даже в выпечку, смешивая с обычной мукой.

4. Брокколи

На первый взгляд, это может показаться странным, но в брокколи белка действительно больше, чем в говядине: 4,5 грамма на 30 ккал.

Брокколи также богата аминокислотами, клетчаткой, витамином В6, повышающим настроение, а ещё брокколи считают лидером среди овощей по антиоксидантным свойствам.

5 продуктов, в которых белка больше, чем в мясе

5. Миндаль, миндальная и другие ореховые пасты

Миндаль и миндальная паста содержат 7 грамм протеина в 30 ккал (2 ст.л.). При этом орешки богаты полезными жирами и витамином Е, кальцием и магнием. И несмотря на достаточно высокую калорийность, ореховые пасты даже рекомендованы Министерством сельского хозяйства США – как незаменимый источник растительного белка.

Комбинируйте все эти продукты во вкуснейших смузи и салатах, получая высокопротеиновые блюда, которые наполнят ваше тело полезными веществами.

В заключение, рецепт одного из возможных веганских протеиновых смузи.

Смузи «Чистый белок»

Ингредиенты:

1 чашка шпината;
4 небольших замороженных соцветия брокколи;
½ чашки замороженной смеси ягод или черники;
1 ст.л. какао порошка (тоже, кстати, хороший источник протеина и железа);
2-3 ст.л. семян конопли;
1 ст.л. сырой миндальной пасты;
1 чашка «немолочного» молока, например миндального, или воды;
5 кубиков льда.
Подсластитель на выбор:

стевия;
½ банана;
финики;
инжир;
кленовый сироп.
Добавьте все ингредиенты в чашу блендера, смешайте и наслаждайтесь!

Да, и не забудьте ещё о таких источниках белка, как тыквенные семечки, семена чиа, мака, ягоды годжи, овсянка и киноа.

Поверьте, растительная пища абсолютно полноценна и может обеспечить вас всеми необходимыми веществами, если ваш ежедневный рацион будет разнообразным, а порции – достаточными!

источник

http://adfave.xyz/5-produktov-v-kotoryh-belka-bolshe-chem-v-...


Опубликовал Игорь Молд , 11.09.2018 в 11:31

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Свежее
Фитнес, который сделает вас умнее
Игорь Молд 18 сен, 20:31
0 0
Мозг и сахар. Почему торт не поможет думать и как остаться стройным при умственных нагрузках
Игорь Молд 18 сен, 20:08
+1 0
От воды до кукурузы: как долго переваривается разная пища
Игорь Молд 18 сен, 19:55
+1 0
6 лекарственных средств, проверенных временем
Игорь Молд 18 сен, 19:25
+1 0
Из толстой кишки уходит до 9 килограммов отходов благодаря этой глубокой чистке кишечника
Игорь Молд 18 сен, 15:23
+1 0
3 важные точки акупрессуры для облегчения боли в спине
Игорь Молд 18 сен, 11:53
+3 0
Как справиться с депрессией, когда кажется, что уже ничего не поможет
Игорь Молд 18 сен, 11:48
+3 1
Почему не получается избавиться от лишних килограммов
Игорь Молд 18 сен, 11:47
+4 0
Мозоли и бородавки на ногах: как от них избавиться?
Игорь Молд 17 сен, 19:19
+1 0
7 вещей, с которыми нельзя сочетать алкоголь
Игорь Молд 17 сен, 18:32
+8 0
Еще по теме
Как справиться с депрессией, когда кажется, что уже ничего не поможет
Игорь Молд 18 сен, 11:48
+3 1
Что будет с телом, если есть овсянку каждое утро
Игорь Молд 17 сен, 11:57
+9 5
Секрет боли в спине у вас в ногах. 10 упражнений, которые исправят все
Игорь Молд 17 сен, 11:25
+11 1

Последние комментарии

Тина Кузнецова
+
Тина Кузнецова Как справиться с депрессией, когда кажется, что уже ничего не поможет
aleksey Дедушка
Поэтому они, лошади, и здоровы, как лошади....
aleksey Дедушка Что будет с телом, если есть овсянку каждое утро
Аурелия Запсенко
Тина Кузнецова
+++
Тина Кузнецова Что будет с телом, если есть овсянку каждое утро
Андрей Бодибилдер

Поиск по блогу

Поиск по блогу

О сайте

  • Сайт для всех, кто хочет быть здоровым