Игорь Молд предлагает Вам запомнить сайт «Я ЗДОРОВ!»
Вы хотите запомнить сайт «Я ЗДОРОВ!»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

В здоровом теле - здоровый дух!

О сайте

  • Сайт для всех, кто хочет быть здоровым
Обсуждаем
Меню для похудения на неделю

Меню для похудения на неделю

Питайтесь правильно, чтобы быть стройными! Понедельник (1100 ккал) 7.00-9.00 Первый завтрак: 200 г овсяной каши, сваренной на 0,5%-

Игорь Молд 17 июл, 14:23
+1 0
Чистим почки в домашних условиях

Чистим почки в домашних условиях

Почки наравне с печенью являются фильтром нашего организма. Они выводят жидкость, очищают от вредных веществ и поддерживают баланс. Неправильная работа почек може

Игорь Молд 17 июл, 14:22
0 0
Как зеркало помогает вылечиться

Как зеркало помогает вылечиться

Рассказывают, что легендарный средневековый врач Парацельс иногда сажал своих пациентов перед большим зеркалом и «уговаривал» их болезни перейти к двойнику по ту

Игорь Молд 17 июл, 14:21
+1 0
Что нужно знать про сахарный диабет при беременности?

Что нужно знать про сахарный диабет при беременности?

Если во время беременности повышается сахар крови, то говорят, что развился гестационный диабет. В отличие от постоянного сахарного диабета, который был до береме

Игорь Молд 17 июл, 14:15
0 0
Как можно облегчить состояние в период менопаузы

Как можно облегчить состояние в период менопаузы

Ученые из Университета Квинсленда установили, что средний возраст наступления менопаузы — 48 лет. Менопауза начинается тогда, когда у женщины в течение 1 года отс

Игорь Молд 17 июл, 14:14
+1 0
Привычки, которые помогут продлить жизнь

Привычки, которые помогут продлить жизнь

Ученые из Стэнфорда провели исследование и раскрыли секреты, которые помогут вам прожить до 95 лет. Некоторые результаты аналогичных исследований других ученых за

Игорь Молд 17 июл, 14:13
+3 0
Как не напрягаясь привести свое тело в идеальное состояние, когда вы на отдыхе

Как не напрягаясь привести свое тело в идеальное состояние, когда вы на отдыхе

Отпуск — это замечательное время, которое не только дает нам возможность передохнуть от работы, но и получить новые впечатления, знакомства и крутые фоточки. Но о

Игорь Молд 17 июл, 14:11
+6 0
Читать

Почему обезжиренные продукты не приносят пользы?

развернуть

Обезжиренные продукты зачастую не приносят ни малейшей пользы. Давайте же узнаем всю правду про них. 

 

Почему обезжиренные продукты не приносят пользы?

Миф и реальность

Сегодня на полках магазинов можно найти продукты с нулевой жирностью (если задуматься над этим вопросом, то можно понять — 0 % жира содержит разве что вода). Американцы на собственном примере доказали — чем больше обезжиренных продуктов человек употребляет, тем толще становится. Объясняется все достаточно просто — жир хорошо насыщает и надолго отодвигает чувство голода. Ну а популярные ныне продукты с минимальной жирностью не насыщают вовсе — буквально через час возникает чувство голода и заставляет вновь обращаться к любимой обезжиренной пище. Благодаря этому калорийность рациона увеличивается в среднем на 250 ккал.

О пользе жиров

В продуктах с нормальным процентом жирности находятся кислоты, регулирующие обмен веществ. Употребляя одни лишь нежирные продукты можно внести дисбаланс в обменные процессы, что в конечном итоге практически неизбежно приведет к появлению лишней массы тела.
Жирные кислоты обеспечивают эластичность и прочность кровеносных сосудов.
Лецитин (жироподобное вещество) участвует в образовании клеточных мембран.

Как выбирать обезжиренные продукты?

Реклама просто обязана преподнести продукт в наилучшем свете, поэтому ей не стоит доверять. Единственный способ избежать ошибки — внимательное изучение этикетки на приобретаемом продукте. Зачастую минимальное количество жира соседствует с ароматизаторами, заменителями сахара, красителями и прочими небезопасными добавками. Чем меньше их там содержится, тем лучше.
Диетические хлебцы на самом деле не так уж полезны — в них действительно мало жиров, зато зачастую содержится сухое молоко и, а также достаточно большое количество углеводов и соли. Для диетического питания больше подходит хлеб из муки грубого помола.

 

Хлопья быстрого приготовления также сложно назвать по-настоящему диетическими — обычных жиров в них действительно нет, зато ароматизаторы, углеводы, а иногда и небезопасные транс-жиры присутствуют. Желая похудеть, стоит кушать обычные постные каши (гречку, неочищенный рис, овсянку и пр.).
Выбирая творог с минимальным количеством жира, обязательно сравните его калорийность с более жирным продуктом — часто она никак не меньше, а иногда и больше. Объясняется это наличием определенных добавок, призванных улучшить вкусовые качества нежирного продукта.
Молочные продукты стоит приобретать лишь те, которые имеют минимальный срок хранения. Также не мешает проверить калорийность — обезжиренные продукты очень мало отличаются по энергетической ценности от аналогов со средним уровнем жирности. Йогурты лучше выбирать несладкие и без фруктовых добавок — меньше шансов насытить организм всяческими «Е».
Постные мясные полуфабрикаты чаще всего содержат транс-жиры, которые способствуют увеличению уровня холестерина в крови. То же самое относится к маргарину и прочим масляным смесям (так называемым, спрэдам).

Полезные нежирные продукты

Нежирные продукты могут иметь и совершенно натуральное происхождение — это в первую очередь относится к нежирным сортам мяса, рыбы и птицы. Для диетического питания стоит использовать белое мясо птицы, телятину, говядину, крольчатину, треску, мерлузу и пр.
Стоит ли употреблять продукты с минимальной жирностью? Конечно же, да, но в разумных количествах. Они прекрасно подходят для разгрузочных дней, но вот длительное их присутствие в рационе питания может спровоцировать серьезные проблемы.

http://budtezdorovy.net/2016/10/pochemu-obezzhirennye-produk...


Ключевые слова: еда, здоровое питание
Опубликовал Игорь Молд , 01.10.2016 в 13:38

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Свежее
Меню для похудения на неделю
Игорь Молд 17 июл, 14:23
+1 0
Чистим почки в домашних условиях
Игорь Молд 17 июл, 14:22
0 0
Как зеркало помогает вылечиться
Игорь Молд 17 июл, 14:21
+1 0
Что нужно знать про сахарный диабет при беременности?
Игорь Молд 17 июл, 14:15
0 0
Как можно облегчить состояние в период менопаузы
Игорь Молд 17 июл, 14:14
+1 0
Привычки, которые помогут продлить жизнь
Игорь Молд 17 июл, 14:13
+3 0
Как не напрягаясь привести свое тело в идеальное состояние, когда вы на отдыхе
Игорь Молд 17 июл, 14:11
+6 0
Семь золотых советов от гениального врача Николая Амосова
Игорь Молд 16 июл, 21:04
+7 5
Секреты здоровья японских долгожителей
Игорь Молд 16 июл, 20:41
+1 0
Черная смородина: Самая полезная ягода
Игорь Молд 16 июл, 16:24
+2 0
Еще по теме
Продукты, ускоряющие обмен веществ
Игорь Молд 1 окт 16, 13:39
+23 1
Поющая еда
Наталья :) :) 25 мар 15, 01:53
+16 6
Шаги к здоровому образу жизни
елена федорец 21 июн 15, 11:52
+9 8

Последние комментарии

Надежда, Петербург
Лада Крымова
Александра Сандра
Дай БОГ ему здоровья и бодрости!!!
Александра Сандра Семь золотых советов от гениального врача Николая Амосова
Николай Иванович Томилов
ГАЛИНА АКСЁНОВА (Не имеет значения)

Поиск по блогу

Поиск по блогу

О сайте

  • Сайт для всех, кто хочет быть здоровым