Игорь Молд предлагает Вам запомнить сайт «Я ЗДОРОВ!»
Вы хотите запомнить сайт «Я ЗДОРОВ!»?
Да Нет
×

В здоровом теле - здоровый дух!

О сайте

  • Сайт для всех, кто хочет быть здоровым
Обсуждаем
Чем опасна густая кровь и как это лечить

Чем опасна густая кровь и как это лечить

Немногие обращают внимание на состояние своей крови и делают это совершенно зря. Именно от крови зависят абсолютно все происходящие в нашем теле процессы и загусте

Игорь Молд 21 фев, 15:47
+3 0
Советы, которые помогут питаться действительно правильно

Советы, которые помогут питаться действительно правильно

Естественно, во время учебы очень трудно питаться здоровой пищей. Однако, есть некоторые советы, которых стоит придерживаться, чтобы окончательно не загубить свой

Игорь Молд 21 фев, 14:49
+3 0
Рецепты народной медицины для лечения кашля у детей

Рецепты народной медицины для лечения кашля у детей

Помимо лекарственных препаратов, назначаемых педиатром для лечения ребенка, существует множество средств народной медицины. Их эффективность проверена неоднократн

Игорь Молд 21 фев, 14:46
+1 0
Полезные и опасные свойства яблок

Полезные и опасные свойства яблок

Свежее яблоко — идеальный продукт для людей ведущих здоровый образ жизни. Полезные свойства яблок известны с древнейших времен и подтверждены многочисленными совр

Игорь Молд 21 фев, 14:43
+3 0
Тибетская гормональная гимнастика

Тибетская гормональная гимнастика

Этот вид гимнастики практиковали монахи в одном из тибетских монастырей. Тренировка очень легкая и занимает всего 5 минут в день, причем делать ее можно даже в по

Игорь Молд 21 фев, 14:42
+1 0
Вреден ли мед при нагревании — узнайте правду

Вреден ли мед при нагревании — узнайте правду

Вреден ли  мед  при нагревании или не так страшен черт как его малюют.   Часто сталкиваемся с мнением, что нагретый мед теряет все полезные свойства, чт

Игорь Молд 20 фев, 20:25
+14 7
Действительно ли нужно перестать есть мясо? 10 опровергнутых законов вегетарианства

Действительно ли нужно перестать есть мясо? 10 опровергнутых законов вегетарианства

Действительно ли мясо настолько вредно, как говорят? Давайте развеем мифы о пользе вегетарианства и вреде мяса раз и навсегда! Благодаря вегетарианству челове

Игорь Молд 20 фев, 17:01
+2 1
Читать

Почему обезжиренные продукты не приносят пользы?

развернуть

Обезжиренные продукты зачастую не приносят ни малейшей пользы. Давайте же узнаем всю правду про них. 

 

Почему обезжиренные продукты не приносят пользы?

Миф и реальность

Сегодня на полках магазинов можно найти продукты с нулевой жирностью (если задуматься над этим вопросом, то можно понять — 0 % жира содержит разве что вода). Американцы на собственном примере доказали — чем больше обезжиренных продуктов человек употребляет, тем толще становится. Объясняется все достаточно просто — жир хорошо насыщает и надолго отодвигает чувство голода. Ну а популярные ныне продукты с минимальной жирностью не насыщают вовсе — буквально через час возникает чувство голода и заставляет вновь обращаться к любимой обезжиренной пище. Благодаря этому калорийность рациона увеличивается в среднем на 250 ккал.

О пользе жиров

В продуктах с нормальным процентом жирности находятся кислоты, регулирующие обмен веществ. Употребляя одни лишь нежирные продукты можно внести дисбаланс в обменные процессы, что в конечном итоге практически неизбежно приведет к появлению лишней массы тела.
Жирные кислоты обеспечивают эластичность и прочность кровеносных сосудов.
Лецитин (жироподобное вещество) участвует в образовании клеточных мембран.

Как выбирать обезжиренные продукты?

Реклама просто обязана преподнести продукт в наилучшем свете, поэтому ей не стоит доверять. Единственный способ избежать ошибки — внимательное изучение этикетки на приобретаемом продукте. Зачастую минимальное количество жира соседствует с ароматизаторами, заменителями сахара, красителями и прочими небезопасными добавками. Чем меньше их там содержится, тем лучше.
Диетические хлебцы на самом деле не так уж полезны — в них действительно мало жиров, зато зачастую содержится сухое молоко и, а также достаточно большое количество углеводов и соли. Для диетического питания больше подходит хлеб из муки грубого помола.

 

Хлопья быстрого приготовления также сложно назвать по-настоящему диетическими — обычных жиров в них действительно нет, зато ароматизаторы, углеводы, а иногда и небезопасные транс-жиры присутствуют. Желая похудеть, стоит кушать обычные постные каши (гречку, неочищенный рис, овсянку и пр.).
Выбирая творог с минимальным количеством жира, обязательно сравните его калорийность с более жирным продуктом — часто она никак не меньше, а иногда и больше. Объясняется это наличием определенных добавок, призванных улучшить вкусовые качества нежирного продукта.
Молочные продукты стоит приобретать лишь те, которые имеют минимальный срок хранения. Также не мешает проверить калорийность — обезжиренные продукты очень мало отличаются по энергетической ценности от аналогов со средним уровнем жирности. Йогурты лучше выбирать несладкие и без фруктовых добавок — меньше шансов насытить организм всяческими «Е».
Постные мясные полуфабрикаты чаще всего содержат транс-жиры, которые способствуют увеличению уровня холестерина в крови. То же самое относится к маргарину и прочим масляным смесям (так называемым, спрэдам).

Полезные нежирные продукты

Нежирные продукты могут иметь и совершенно натуральное происхождение — это в первую очередь относится к нежирным сортам мяса, рыбы и птицы. Для диетического питания стоит использовать белое мясо птицы, телятину, говядину, крольчатину, треску, мерлузу и пр.
Стоит ли употреблять продукты с минимальной жирностью? Конечно же, да, но в разумных количествах. Они прекрасно подходят для разгрузочных дней, но вот длительное их присутствие в рационе питания может спровоцировать серьезные проблемы.

http://budtezdorovy.net/2016/10/pochemu-obezzhirennye-produk...


Ключевые слова: еда, здоровое питание
Опубликовал Игорь Молд , 01.10.2016 в 13:38

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Свежее
Чем опасна густая кровь и как это лечить
Игорь Молд 21 фев, 15:47
+3 0
Советы, которые помогут питаться действительно правильно
Игорь Молд 21 фев, 14:49
+3 0
Рецепты народной медицины для лечения кашля у детей
Игорь Молд 21 фев, 14:46
+1 0
Полезные и опасные свойства яблок
Игорь Молд 21 фев, 14:43
+3 0
Тибетская гормональная гимнастика
Игорь Молд 21 фев, 14:42
+1 0
Вреден ли мед при нагревании — узнайте правду
Игорь Молд 20 фев, 20:25
+14 7
Действительно ли нужно перестать есть мясо? 10 опровергнутых законов вегетарианства
Игорь Молд 20 фев, 17:01
+2 1
Упражнения, которые дают максимальный оздоровительный и омолаживающий эффект
Игорь Молд 20 фев, 16:19
+18 5
Как правильно выполнять приседания «Плие»
Игорь Молд 20 фев, 16:16
+4 0
Простая техника: 3 минуты для мобилизации иммунной системы!
Игорь Молд 20 фев, 16:15
+21 0
Еще по теме
Продукты, ускоряющие обмен веществ
Игорь Молд 1 окт 16, 13:39
+23 1
Поющая еда
Наталья :) :) 25 мар 15, 01:53
+16 6
Шаги к здоровому образу жизни
елена федорец 21 июн 15, 11:52
+9 8

Поиск по блогу

Поиск по блогу

О сайте

  • Сайт для всех, кто хочет быть здоровым