Игорь Молд предлагает Вам запомнить сайт «Я ЗДОРОВ!»
Вы хотите запомнить сайт «Я ЗДОРОВ!»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

В здоровом теле - здоровый дух!

О сайте

  • Сайт для всех, кто хочет быть здоровым
Обсуждаем
Легкое упражнение перед сном поможет предотвратить потерю памяти и болезнь альцгеймера

Легкое упражнение перед сном поможет предотвратить потерю памяти и болезнь альцгеймера

Человеческий мозг настолько совершенен, что невозможно даже поверить, что есть предел его возможностей. Мозг — непревзойденная инженерия! Благодаря ему человек д

Игорь Молд 17 дек, 20:56
+4 0
Почему холодная погода влияет на настроение и что с этим делать?

Почему холодная погода влияет на настроение и что с этим делать?

Какую именно опасность прячет за снежным покрывалом зима и как себя вести, чтобы сохранить свою психику в целости и сохранности? Биполярное аффективное расстро

Игорь Молд 17 дек, 20:27
0 1
Веские причины выпить бокал вина

Веские причины выпить бокал вина

Наконец-то дождались: врачи всего мира еще раз подтвердили, что красное сухое вино не только можно пить, но и нужно. Если ты будешь придерживаться рекомендуемо

Игорь Молд 17 дек, 20:17
+9 1
5 упражнений и продуктов, которые приведут ваши ягодицы в форму за 2-3 недели

5 упражнений и продуктов, которые приведут ваши ягодицы в форму за 2-3 недели

Ничего сложного! Чтобы получить идеальные формы, мало одних только тренировок, пишет портал Vuntu.com. Правильное питание не менее важно. Поэтому мы собрали самы

Игорь Молд 17 дек, 14:06
+3 0
Как выбрать полезное молоко?

Как выбрать полезное молоко?

Всё, что нужно знать о привычных продуктах питания, чтобы кормить свою семью только самым полезным! Мнения покупателей о молоке В фальс

Игорь Молд 17 дек, 13:50
+1 3
На что способна «Звездочка»

На что способна «Звездочка»

Кто из нас не пробовал или хотя бы не слышал о знаменитой «Звездочке» – бальзаме в пресловутых круглых баночках красного цвета с изображением звезды? Еще недав

Игорь Молд 16 дек, 15:44
+2 0
Массаж ушей

Массаж ушей

Воздействие на биологически активные точки на ухе способны взбодрить, вылечить, принести удовольствие, а так же провести профилактику от ряда заболева

Игорь Молд 16 дек, 15:03
+11 0
Читать

Почему обезжиренные продукты не приносят пользы?

развернуть

Обезжиренные продукты зачастую не приносят ни малейшей пользы. Давайте же узнаем всю правду про них. 

 

Почему обезжиренные продукты не приносят пользы?

Миф и реальность

Сегодня на полках магазинов можно найти продукты с нулевой жирностью (если задуматься над этим вопросом, то можно понять — 0 % жира содержит разве что вода). Американцы на собственном примере доказали — чем больше обезжиренных продуктов человек употребляет, тем толще становится. Объясняется все достаточно просто — жир хорошо насыщает и надолго отодвигает чувство голода. Ну а популярные ныне продукты с минимальной жирностью не насыщают вовсе — буквально через час возникает чувство голода и заставляет вновь обращаться к любимой обезжиренной пище. Благодаря этому калорийность рациона увеличивается в среднем на 250 ккал.

О пользе жиров

В продуктах с нормальным процентом жирности находятся кислоты, регулирующие обмен веществ. Употребляя одни лишь нежирные продукты можно внести дисбаланс в обменные процессы, что в конечном итоге практически неизбежно приведет к появлению лишней массы тела.
Жирные кислоты обеспечивают эластичность и прочность кровеносных сосудов.
Лецитин (жироподобное вещество) участвует в образовании клеточных мембран.

Как выбирать обезжиренные продукты?

Реклама просто обязана преподнести продукт в наилучшем свете, поэтому ей не стоит доверять. Единственный способ избежать ошибки — внимательное изучение этикетки на приобретаемом продукте. Зачастую минимальное количество жира соседствует с ароматизаторами, заменителями сахара, красителями и прочими небезопасными добавками. Чем меньше их там содержится, тем лучше.
Диетические хлебцы на самом деле не так уж полезны — в них действительно мало жиров, зато зачастую содержится сухое молоко и, а также достаточно большое количество углеводов и соли. Для диетического питания больше подходит хлеб из муки грубого помола.

 

Хлопья быстрого приготовления также сложно назвать по-настоящему диетическими — обычных жиров в них действительно нет, зато ароматизаторы, углеводы, а иногда и небезопасные транс-жиры присутствуют. Желая похудеть, стоит кушать обычные постные каши (гречку, неочищенный рис, овсянку и пр.).
Выбирая творог с минимальным количеством жира, обязательно сравните его калорийность с более жирным продуктом — часто она никак не меньше, а иногда и больше. Объясняется это наличием определенных добавок, призванных улучшить вкусовые качества нежирного продукта.
Молочные продукты стоит приобретать лишь те, которые имеют минимальный срок хранения. Также не мешает проверить калорийность — обезжиренные продукты очень мало отличаются по энергетической ценности от аналогов со средним уровнем жирности. Йогурты лучше выбирать несладкие и без фруктовых добавок — меньше шансов насытить организм всяческими «Е».
Постные мясные полуфабрикаты чаще всего содержат транс-жиры, которые способствуют увеличению уровня холестерина в крови. То же самое относится к маргарину и прочим масляным смесям (так называемым, спрэдам).

Полезные нежирные продукты

Нежирные продукты могут иметь и совершенно натуральное происхождение — это в первую очередь относится к нежирным сортам мяса, рыбы и птицы. Для диетического питания стоит использовать белое мясо птицы, телятину, говядину, крольчатину, треску, мерлузу и пр.
Стоит ли употреблять продукты с минимальной жирностью? Конечно же, да, но в разумных количествах. Они прекрасно подходят для разгрузочных дней, но вот длительное их присутствие в рационе питания может спровоцировать серьезные проблемы.

http://budtezdorovy.net/2016/10/pochemu-obezzhirennye-produk...


Ключевые слова: еда, здоровое питание
Опубликовал Игорь Молд , 01.10.2016 в 13:38

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Свежее
Легкое упражнение перед сном поможет предотвратить потерю памяти и болезнь альцгеймера
Игорь Молд 17 дек, 20:56
+4 0
Почему холодная погода влияет на настроение и что с этим делать?
Игорь Молд 17 дек, 20:27
0 1
Веские причины выпить бокал вина
Игорь Молд 17 дек, 20:17
+9 1
5 упражнений и продуктов, которые приведут ваши ягодицы в форму за 2-3 недели
Игорь Молд 17 дек, 14:06
+3 0
Как выбрать полезное молоко?
Игорь Молд 17 дек, 13:50
+1 3
На что способна «Звездочка»
Игорь Молд 16 дек, 15:44
+2 0
Массаж ушей
Игорь Молд 16 дек, 15:03
+11 0
Обнаружена неожиданная польза чашки горячего чая
Игорь Молд 16 дек, 13:39
+7 2
Свойства специй
Игорь Молд 16 дек, 13:38
+4 1
23 самых важных лекарств, созданных за всю историю человечества
Игорь Молд 15 дек, 20:01
+7 2
Еще по теме
Продукты, ускоряющие обмен веществ
Игорь Молд 1 окт 16, 13:39
+23 1
Поющая еда
Наталья :) :) 25 мар 15, 01:53
+16 6
Шаги к здоровому образу жизни
елена федорец 21 июн 15, 11:52
+9 8

Последние комментарии

LPF Лифанов
Тина Кузнецова
Не зря подводникам дают)
Тина Кузнецова Веские причины выпить бокал вина
Тина Кузнецова
?
Тина Кузнецова Почему холодная погода влияет на настроение и что с этим делать?
Алекс Андр
автор в яйцах не разбирается ...
Алекс Андр Как определить яйца, которые снесла здоровая курица?
Валер Крюков

Поиск по блогу

Поиск по блогу

О сайте

  • Сайт для всех, кто хочет быть здоровым