Игорь Молд предлагает Вам запомнить сайт «Я ЗДОРОВ!»
Вы хотите запомнить сайт «Я ЗДОРОВ!»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

В здоровом теле - здоровый дух!

О сайте

  • Сайт для всех, кто хочет быть здоровым
Обсуждаем
Польза ореховой скорлупы для здоровья

Польза ореховой скорлупы для здоровья

О пользе орехов наслышан каждый, но кто слышал о пользе их скорлупы или зеленой кожуры? А ведь эти, казалось бы, бесполезные части ореха с давних времен использую

Игорь Молд 18 авг, 19:46
+2 1
В чем польза конского каштана?

В чем польза конского каштана?

Конский каштан — не просто красивое, но еще и целебное дерево. Практически все его части: листья, цветки, плоды и кору используют в народной и традиционной медици

Игорь Молд 18 авг, 19:45
+4 0
Безумный мед – лакомство, употребление которого может привести к непредсказуемым результатам

Безумный мед – лакомство, употребление которого может привести к непредсказуемым результатам

Трудно переоценить полезность меда, этот продукт используется и как заменитель сахара, и обладает множеством полезных свойств. Кроме того, существует большое колич

Игорь Молд 17 авг, 21:16
+10 3
Чем полезен черный чай

Чем полезен черный чай

Черный чай — любимый напиток в нашей стране. Он отлично бодрит, согревает и успокаивает. За чашечкой ароматного чая можно скоротать зимний вечер в компании близких

Игорь Молд 17 авг, 21:15
+3 0
Зарядка, которая зарядит энергией на весь день

Зарядка, которая зарядит энергией на весь день

Вспомните, как часто нам в детстве рассказывали о пользе утренней зарядки — и как быстро вы бросили выполнять ее повзрослев. Подавляющее большинство людей пренебре

Игорь Молд 17 авг, 21:14
+1 0
Важные и основные свойства лимона

Важные и основные свойства лимона

Лимон весьма специфический фрукт. Своеобразным его делает вкус и аромат. По понятным причинам в чистом виде лимон почти никто не ест. Обычно его добавляют в чай, в

Игорь Молд 17 авг, 21:09
+7 2
Тесная связь между психическими и физическими заболеваниями

Тесная связь между психическими и физическими заболеваниями

Фраза «связь мозга и тела» звучит довольно странно и навевает ассоциации с йогой. Но ученые доказали, что психические и физические заболевания могут быть связаны,

Игорь Молд 17 авг, 21:08
+2 0
Читать

Почему стоит отказаться от селедки?

развернуть

Селедка давно стала одним из главных блюд на нашем столе. Эта рыба используется не только в качестве закуски, но и является ключевым ингредиентом многих излюбленных блюд. Взять даже всеми любимую сельдь под шубой. Сложно даже представить, что от нее нужно отказаться. Но это действительно стоит сделать.

Почему стоит отказаться от селедки?

С каждым годом качество селедки ухудшается. В погоне за наживой многие производители пренебрегают санитарными и гигиеническими нормами. Быть может, по внешнему виду и не скажешь, что с рыбой что-то не так, но она скрывает в себе смертельную опасность для нашего организма. Не так давно в Германии взяли на анализ улов сельди из Балтийского моря. Результаты привели их в ужас.

Почему стоит отказаться от селедки?
Рыба была пропитана очень токсичным ядом — диоксином. Его норма была превышена в 10 раз, что для человеческого организма просто недопустимо. А сколько таких партий не было проверено? И все они попали на прилавки магазинов, а после и на наши столы.

Почему стоит отказаться от селедки?
Любая рыба — кладезь полезных веществ, которые необходимы нашему организму. Вот только любая польза перечеркивается неправильной обработкой или засолкой, нарушением правил хранения и переработки. Всё это приводит к накоплению в рыбе токсинов и опасных бактерий, что ведет к отравлению. К сожалению, такое случается сплошь и рядом.

Почему стоит отказаться от селедки?
Некоторые недобросовестные производители умудряются еще и испортившуюся рыбу выдать за свежую. Делается это за счет специальных рассолов, которые придают рыбе вполне товарный вид. Вот только это крайне опасно. Внутри портящейся сельди активно размножаются микробы, которые выделяют токсины. Даже маленький кусочек такой селедки способен вызвать тяжелое пищевое отравление.

Почему стоит отказаться от селедки?
Еще одна, не менее важная, причина отказаться от сельди — высокое содержание соли. Чрезмерное потребление соли опасно для нашего организма, а ее содержание в селедке просто зашкаливает. Но это еще не самое страшное…

Почему стоит отказаться от селедки?
Пришло время поговорить о сюрпризах, которые могут ожидать тебя при покупке селедки. Самый неприятный и опасный сюрприз — черви в селедке. Нарушения технологий обработки очень часто приводят не только к отравлениям, но и к заражению паразитами, которых очень много в различных видах рыбы. Для справки, четверть морской и речной рыбы заражена гельминтами.

Почему стоит отказаться от селедки?
При длительной термической обработке яйца и личинки паразитов обычно погибают, но вот такие виды переработки, как копчение или засолка не всегда могут приводить к гибели глистов. Таким образом паразиты сохраняют свою жизнеспособность внутри рыбы и, попадая в организм человека, начинают активно развиваться. И таким нехитрым образом обычные закуски превращаются в опасные продукты.

Почему стоит отказаться от селедки?
И последний факт о селедке, который просто повергает в шок. Некоторые производители, чтобы селедка дольше хранилась, добавляют в нее опасный консервант — уротропин. Он запрещен во всём мире, вот только это не останавливает некоторых дельцов и они просто не указывают его в составе. Сам уротропин не является опасным, но вот в сочетании с уксусом он превращается в смертельный яд — формальдегид.
Это вещество может стать причиной тяжелых отравлений. Что самое интересное, именно это сочетание мы получаем, когда готовим сельдь под шубой, ведь в майонезе содержится уксус. Вот так обычные продукты превращаются в яд!

Почему стоит отказаться от селедки?
К сожалению, нельзя быть уверенным в качестве этого продукта и употреблять его без страха отравиться или подхватить глисты. Стоит ли тарелочка салата этого всего — решать конечно тебе. Просто будь осторожен и береги себя!

http://budtezdorovy.net/2017/12/pochemu-stoit-otkazatsya-ot-...


Опубликовал Игорь Молд , 14.12.2017 в 14:38

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Petr 64 rus
Petr 64 rus 14 декабря 17, в 20:02 То, что Балтика это помойка всем известно давно. Но в России есть ещё тихоокеанская сельдь, алеуторская (тоже ТО), каспийская, (правда редкость), с этого года разрешен вылов иваси. Так, что селедочку кушать буду в обязательном порядке. Текст скрыт развернуть
4
Тамара Василёк
Тамара Василёк 14 декабря 17, в 20:17 Да что ж это такое !!! Куда не ткнись , везде глисты! И как наши родители и бабушки с дедушками жили не придавая, особо, этому значения. Тихонько проводили профилактику и жили дальше. Да на руках продавцов больше гадости , чем в селедке... Текст скрыт развернуть
2
GISMbICH
GISMbICH 14 декабря 17, в 20:44 Избыток соли в организме при употреблении селёдки можно получить, если съесть чёрти сколько килограммов этой солёной рыбы. А гельминты, значит не погибают, если рыбу недостаточно просаливать... так что же автору не нравится, - соль в рыбе или её недостаток. Пусть определится и напишет новую статью.
Текст скрыт развернуть
1
Валер Крюков
Валер Крюков GISMbICH 14 декабря 17, в 21:33 Да уж практически вся рыба в продаже это пищевой мусор, а если к тому же соленая то вообще в рот не вломишь, может это и к лучшему - не отравишься. От частных торговцев не чего ждать хорошего.Для них взять оптом что подешевле, продать это подороже, а что бы не продешевить используют химию для консервации. Короче превращают полезное в заразу. Текст скрыт развернуть
0
Олег Ухта
Олег Ухта 14 декабря 17, в 20:51 слюна потекла... Текст скрыт развернуть
0
Валер Крюков
Валер Крюков Олег Ухта 14 декабря 17, в 21:34 Из какого места? Текст скрыт развернуть
0
Олег Ухта
Олег Ухта Валер Крюков 15 декабря 17, в 07:37 остряк Текст скрыт развернуть
0
Валер Крюков
Валер Крюков Олег Ухта 15 декабря 17, в 15:16 Благодарю за комплимент, веселый вы человек. Текст скрыт развернуть
0
Эдуард Захаров
Эдуард Захаров 14 декабря 17, в 21:02 Селёдка и водка и не страшны никакие гельминты. Текст скрыт развернуть
2
людмила никитина
людмила никитина 14 декабря 17, в 21:07 Будем сами солить! Текст скрыт развернуть
1
виктор лукин
виктор лукин 14 декабря 17, в 21:08 Эдуард я поднимаю свой бокал за тебя! Текст скрыт развернуть
0
Дмитрий Максимов
Дмитрий Максимов 14 декабря 17, в 21:36 блин,если всех слушать,так вообще лучше ничего не есть.Не Малышевой случайно статейка,а,Игорь? Текст скрыт развернуть
8
Игорь Бирюков
Игорь Бирюков 14 декабря 17, в 23:34 А еще свежие огурцы есть вредно. Доказано статистикой. Все, кто родился до 1812 года и ели огурцы, уже умерли. Текст скрыт развернуть
5
and415736
and415736 15 декабря 17, в 00:49 А мы вроде сельдь с атлантики и тихого океана лопаем . Что то я балтийскую сельдь не видел у нас . Да и вообще , всё это херня предновогодняя и не стоит об этом думать .
Текст скрыт развернуть
6
LPF Лифанов
LPF Лифанов 15 декабря 17, в 05:04 Дворкович сказал ,что рыба должна стоить дороже мяса и не для всех Текст скрыт развернуть
0
Nickolay S
Nickolay S LPF Лифанов 15 декабря 17, в 09:14 Пусть не ест. Траву жует. Текст скрыт развернуть
0
Вадим Цурко
Вадим Цурко LPF Лифанов 15 декабря 17, в 11:42 Собака лает-ветер носит. Текст скрыт развернуть
0
Юлия Фоминых
Юлия Фоминых 15 декабря 17, в 10:32 Любую партию рыбы проверяют, если не сразу, то на всех этапах её путешествия. Заразиться глистами можно только от речной рыбы, поскольку в цикл их развития вхож человек. Текст скрыт развернуть
0
Галина Даниловна
Галина Даниловна 15 декабря 17, в 14:29 У нас продается Алюторская сельдь или тихоокеанская, в основном, если верить тому что написано на ценниках. Текст скрыт развернуть
0
олег нестеренко
олег нестеренко 21 декабря 17, в 22:18 БРЕДЯТИНА! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 28
Свежее
Польза ореховой скорлупы для здоровья
Игорь Молд 18 авг, 19:46
+2 1
В чем польза конского каштана?
Игорь Молд 18 авг, 19:45
+4 0
Безумный мед – лакомство, употребление которого может привести к непредсказуемым результатам
Игорь Молд 17 авг, 21:16
+10 3
Чем полезен черный чай
Игорь Молд 17 авг, 21:15
+3 0
Зарядка, которая зарядит энергией на весь день
Игорь Молд 17 авг, 21:14
+1 0
Важные и основные свойства лимона
Игорь Молд 17 авг, 21:09
+7 2
Тесная связь между психическими и физическими заболеваниями
Игорь Молд 17 авг, 21:08
+2 0
Банан — одно из лучших решений для избавления от морщин: 4 проверенных женщинами рецептa
Игорь Молд 17 авг, 20:46
+1 0
Вправляем позвонок в домашних условиях
Игорь Молд 17 авг, 20:21
+9 1
8 напитков, которые помогут быстро похудеть
Игорь Молд 17 авг, 20:19
+2 0
Еще по теме
6 вещей, за которые гинекологи осуждают своих пациенток
Игорь Молд 13 авг, 20:45
+6 3
Безумный мед – лакомство, употребление которого может привести к непредсказуемым результатам
Игорь Молд 17 авг, 21:16
+10 3
Польза ореховой скорлупы для здоровья
Игорь Молд 18 авг, 19:46
+2 1

Последние комментарии

Кочкин Николай
через монитор - конечно...
Кочкин Николай 6 вещей, за которые гинекологи осуждают своих пациенток
v59@bk.ru Астахов
Илона Малина
...на работе мешок скорлупы - надо наконец использовать)))
Илона Малина Польза ореховой скорлупы для здоровья
Екатерина Кравченко
а толку-то?))
Екатерина Кравченко 6 вещей, за которые гинекологи осуждают своих пациенток
Николай Рощин

Поиск по блогу

Поиск по блогу

О сайте

  • Сайт для всех, кто хочет быть здоровым